華一休閒牧場位於高雄市大樹區，是嘉南羊乳唯一的官方觀光牧場。這裡的故事，從1979年一份「為了家人」的養羊初心開始，走過四十多年，成為今天結合羊舍生態、餵羊體驗與羊奶試飲的近郊觀光牧場。以下帶你認識華一一路走來的故事。
一切，從為了家人開始
華一的起點，是一份「為了家人」的心意。為了給家庭和孩子更好的生活，因緣接觸到羊奶這個產業時，了解到羊奶對人體健康的幫助，也認為這是一份既能安身、又能利他的事業。這份初心，成了華一往後四十多年的方向。
用雙手與信念，建起一家羊奶事業
1979年，華一農牧行（華一健康宅配）成立，從零開始投入養羊。牧養、羊舍管理、羊奶生產、加工、配送到銷售全都一手包辦，一天工時長達15至18小時，只為堅持「自己生產的羊奶，自己要喝」。把每一隻羊都當成自己的孩子照顧，這份用心打動了無數消費者——到了1981年（民國70年），華一已是高雄地區數一數二的高品質羊奶商家。
毅然決定加入合作社
從自己一人努力
到串起整個產業鏈1985年（民國74年），嘉南羊乳運銷合作社成立，推動台灣養羊產業走向「養羊、生產、運輸、銷售」四大專業分工，讓養羊的人能專注把生乳品質顧好。認同這份理念，華一於1989年（民國78年）加入合作社，成為大高雄地區總經銷：生羊乳交由合作社專業生產加工，華一則專注服務大高雄消費者的羊奶訂購與配送。
牧場的誕生，是為了回饋這片土地
深耕地方多年，華一深深感受到一般民眾對羊乳產業的陌生。為了讓更多人認識、親近羊乳，華一在高雄大樹購地，著手打造一座休閒牧場。從購地、整地、規劃到植樹，前後歷經七年，於2014年7月通過農委會核定，正式取得【華一休閒農場】營業執照，同年成為嘉南羊乳運銷合作社觀光示範牧場，並於民國110年取得動保處核發的【動物展演執照】。
從土地長出來的初心，轉化成永續的承諾
從整地規劃到地基改造，華一始終以「環境永續發展」為長期目標進行設計與施工，一步一步用心打造，希望這座牧場能與土地長久共好。
隱身在高雄市區後方的後花園
完美做結合的休閒農場
華一休閒牧場結合休閒餐飲、觀光遊憩、羊舍牧場與自然生態，園區有舒適的田園造景、成片綠意草皮與完整的乳羊飼養生態，也有舒適的用餐環境。十多年來，這裡是高雄的生態教育場所，也像是高雄市民的後花園，很適合家庭、親子與團體在此休憩、認識羊乳。
華一休閒農場的建置
展現的是企業永續經營的心
更保持著謙卑的心情
希望能用心回饋這塊土地
用農場最美麗的風貌
熱情又有溫度的方式
來迎接每位入園的遊客
關於華一・常見問題
Q：華一休閒牧場在哪裡？
答：高雄市大樹區，是嘉南羊乳唯一的官方觀光牧場，隱身高雄市區後方，被稱為「高雄市民的後花園」。
Q：華一這個品牌是怎麼開始的？
答：始於1979年成立的華一農牧行，以「自己生產的羊奶，自己要喝」為理念，從養羊到配送一手包辦，1981年（民國70年）就已是高雄地區數一數二的高品質羊奶商家。
Q：華一和嘉南羊乳合作社是什麼關係？
答：1989年華一加入嘉南羊乳運銷合作社，成為大高雄地區總經銷；生羊乳交由合作社專業生產加工，華一則專注消費者的羊奶訂購與配送。
Q：牧場是什麼時候成立的？
答：在高雄大樹購地建場、歷經七年，2014年7月取得華一休閒農場營業執照，同年成為嘉南羊乳運銷合作社觀光示範牧場，並於民國110年取得動物展演執照。
Q：到華一可以體驗什麼？適合誰來？
答：可在放牧區餵羊、參加定時的羊舍生態導覽、現場試飲羊奶，門票可兌換牧草與冰棒或奶酪；園區設有餐廳可休息，適合家庭、情侶、朋友與熟齡結伴，安排約2–3小時的近郊慢遊。
Q：開放時間與票務政策？
答：散客開放為週五、六、日及國定假日；團體為週一至週五（需預約）。放牧區地勢平緩好走、設有冷氣餐廳座位；羊舍路線有階梯，行動不便者建議以放牧區與餐廳區為主。
